Sering Dibuang dan Dianggap Tak Berguna, Ternyata Kulit Ari Salak Miliki Segudang Manfaat yang Berguna Bagi Tubuh, Apa Saja?

GridPop.ID - Apakah Anda salah satu penggemar buah salak?

Buah salak adalah salah satu buah yang banyak ditemui di Indonesia.

Buah tropis ini memang menjadi favorit di Indonesia.

Baca Juga: Terang-terangan Sebut Berpoligami Tak Harus Adil, Komedian Ini Dikecam Netizen Soal Pernyataannya yang Dianggap Menyesatkan: Omongannya Nggak Ada yang Bener, Semua untuk Kebutuhan Dia Aja!

Rasanya yang khas membuatnya digemari semua kalangan.

Selain itu ia juga mudah dicari dan cenderung harganya ekonomis.

Rasanya memang tidak begitu manis dan buahnya agak keras namun buah ini disukai karena muran dan mudah didapatkan di mana saja.

Baca Juga: Setia Dampingi Ariel NOAH, Ini Deretan Potret Momen Luna Maya Tangisi Kepergian Sang Kekasih ke Penjara Akibat Kasus Video Asusila

Selain enak, salak juga memiliki keunikan.

Salak memiliki kulit buah yang mirip seperti sisik ular. Karena itu salak juga dikenal dengan nama snake fruit.

Saat mengupas kulit salak kita harus berhati-hati karena kulitnya yang tajam bisa melukai jari kita.

Baca Juga: Kerap Tampil dengan Barang Mewah Harga Selangit, Nagita Slavina Kepergok Kenakan Tas Senilai Rp 40 Ribuan Hingga Bikin Netizin Melongo Tak Percaya: Ini Beneran? Apa Mata Gw Salah Liat

Setelah berhasil mengupas kulitnya kita bisa menemukan buah berwarna putih di dalamnya yang dilapisi dengan kulit tipis yang kita sebut sebagai kulit ari.

Nah, biasanya kita akan membuang kulit ari salak karena dianggap tidak berguna.

Padahal sebenarnya kulit ari ini punya berbagai manfaat.

Apa saja itu?

Baca Juga: Hilang Bak Ditelan Bumi hingga Santer Dikabarkan Telah Wafat, Kim Jong Un Diduga Sembunyi Karena Covid-19, Menteri Korea Selatan Beberkan Fakta Mengejutkan Ini!

1. Melancarkan Pencernaan

Kulit ari salak dikatakan memiliki serat yang tinggi. Dengan serat, proses pencernaan dalam tubuh akan jadi makin baik dan lancar.

Kulit ari juga akan mencegah kita mengalami sembelit setelah makan salak. Kulit ari akan bekerja memperlancar kerja usus saat kita mengonsumsinya.

Baca Juga: Terlalu Sering Konsumsi Mi Instan Sejak SMA, Seorang Mahasiswa Ditemukan Meninggal Dunia, Dokter Sebut Makanan Lezat Lainnya yang Harus Dihindari Agar Terhindar dari Penyakit Ganas Ini!

2. Menyehatkan Mata Kulit ari salak juga memiliki kandungan betakaroten yang tinggi, sama seperti buahnya.

Berdasarkan Pusat Litbang Gizi dan Makanan Departemen Kesehatan, dalam 100 gram salak terkandung betakaroten 5,5 kali lebih tinggi daripada mangga.

Baca Juga: Komedian Warkop DKI Ini Meninggal Dunia Akibat Tumor Otak, Putri Semata Wayangnya Banting Tulang Lakukan Hal Ini Demi Menyambung Hidup, Tak Main-main Ternyata Bisnisnya Tak Sembarangan!

Selain itu, kandungan betakaroten dari salak juga tiga kali lebih tinggi ketimbang jambu biji.

Betakaroten adalah nutrisi yang berguna menjaga kesehatan mata.

Jadi buah dan kulit ari salak bisa menjadi solusi sehat untuk mata selain wortel.

Baca Juga: Jadi Satu-satunya Wanita yang Pernah Dinikahi Ariel NOAH, Sarah Amalia Tampil Bersahaja dengan Hijab Usai 12 Tahun Menghilang

3. Menyembuhkan Sariawan

Selain tinggi betakaroten, buah salak juga tinggi akan Vit C. Kandungan vitamin C ini akan mengurangi kemungkinan kita terkena sariawan atau bahkan menyembuhkannya.

Untuk mendapatkan kandungan vit c yang sempurna, ada baiknya kita makan salak bersama kulit arinya.

Karena itu, jangan lagi buang kulit ari saat akan mengonsumsi salak ya.

Baca Juga: Terjebak Rasa Penyesalan, Raffi Ahmad Sesalkan Permintaan Terakhir Mendiang Ayahnya yang Belum Terwujud hingga Akhirnya Tutup Usia

Jika ada kotoran dari kulit yang menempel pada kulit ari, cukup buang saja bagian yang kotor, jangan seluruhnya.

Dengan begini, kita akan bisa mendapatkan nutrisi sempurna dari buah salak.

(*)

Artikel ini sudah tayang di SajianSedap.com dengan judul "Sering Banget Dibuang, Kulit Ari Salak Miliki Khasiat Luar Biasa Ini Bagi Tubuh! Intip Faktanya"