Find Us On Social Media :

Dipercaya Turun Temurun, Benarkah Mengonsumsi Kangkung Bisa Sebabkan Kantuk? Begini Penjelasaran Ahli

By Septiana Risti Hapsari, Rabu, 10 Juni 2020 | 08:13 WIB

Kangkung

GridPop.ID - Pasti kalian pernah dengar tentang memakan sayur akan sebakan rasa kantuk?

Karena hal ini, kangkung banyak dihindari oleh para pekerja kantoran ketika makan siang.

Namun, apakah para ahli mengiyakan hal ini?

Melansir Buku Kontroversi 101 Mitos Kesehatan (2012) karya dr. Florentina R. Wahjuni, pendapat makan kangkung bisa membuat kantuk bisa jadi adalah benar.

Seseorang menjadi mengantuk setelah mengonsumsi kangkung kemungkinan karena di dalam kangkung terdapat senyawa kimia sedatif atau zat yang bersifat menenangkan.

Baca Juga: Biasanya Hanya Ditumis dan Dijadikan Lauk, Ternyata Air Rendaman Kangkung Semalaman Jika Diminum Bisa Jadi Obat Mujarab untuk Sederet Penyakit ini!

Senyawa ini dikenal bisa membuat pikiran seseorang menjadi lebih tenang dan relaks sehingga menyebabkan orang-orang yang makan tumis kangkung, cah kangkung, maupun lapapan kangkung menjadi lebih mudah mengantuk.

Oleh karena itu, agar terhindar dari kerugian mengantuk akibat senyawa sedatif yang terkandung di dalam kangkung, hindari memakannya, terutama saat sedang melakukan aktivitas padat dan butuh konsentrasi tinggi.

Tidak berlaku pada semua orang Namun, hal ini belum tentu berlaku untuk semua orang karena setiap orang membutuhkan kadar sedatif yang berbeda-beda untuk membuat mereka menjadi mengantuk.

Baca Juga: Selama Ini Jadi Rahasia, Terungkap Resep Restoran Menumis Kangkung Agar Warnanya Tetap Hijau dan Tidak Hitam, Ternyata Sesimpel Itu!