GridPop.ID - Idul Adha tinggal menghitung hari sudah di depan mata.
Tentunya di perayaan Idul Adha daging kurban akan menjadi menu utama.
Saat mengolah daging, permasalahan yang paling sering ditemui adalah tekturnya yang keras dan alot.
Untuk menghindari masalah tersebut dan menghasilkan daging yang empuk ternyata ada tips mudahnya.
Bahkan caranya sangat mudah menggunakan bahan yang mudah ditemukan.
Ya, baking soda.
Baking soda memang terkenal memiliki banyak manfaat, salah satuya membuat daging menjadi empuk.
Kenapa baking soda bisa bikin daging empuk?