GridPop.ID - Setiap tahun, masyarakat di Indonesia selalu merayakan Hari Kemerdekaan 17 Agustus.Berbagai macam lomba memeriahkan peringatan Hari Kemerdekaan 17 Agustus.Dikutip dari laman tribunnews.com, tepat 76 tahun lalu pada 17 Agustus 1945, Ir Soekarno membacakan Naskah Proklamasi Kemerdekaan Republik Indonesia, yang ditulisnya sendiri.Momentum itu menandai pernyataan sikap bangsa Indonesia untuk lepas dari belenggu penjajahan Belanda selama 350 tahun menguasai negeri ini.Perayaan Hari Kemerdekaan 17 Agustus ini juga menjadi momen mengenang jasa para pahlawan Indonesia yang berjuang agar Tanah Air merdeka dari jajahan bangsa asing.
Baca Juga: Kepergok Mesra, Gading Marten Dicurigai Pacaran Dengan Ariel Tatum, Faktanya Terjawab Lewat Komentar Sosok IniNah, perayaan 17 Agustus juga begitu identik dengan nasi tumpeng.Biasanya nasi tumpeng dihidangkan dengan berbagai lauk di atas tampah atau wadah pipih terbuat dari anyaman bambu.
Kenapa nasi tumpeng menjadi elemen penting dalam perayaan di Indonesia khususnya Pulau Jawa? Dr Ari Prasetiyo, S.S., M.Si., dosen Sastra Jawa Universitas Indonesia menjelaskan sejarah sampai makna nasi tumpeng terutama pada perayaan hari Kemerdekaan Indonesia pada Kompas.com.