Ternyata, bahan bebek yang dia gunakan, merupakan sisa dari Victor yang hanya memakai bagian dada.
Kemudian santan menggunakan sisa dari Brian, sementara bumbu Indonesia lainnya diperoleh dari Wita dan Olivia.
"Waktu itu cuma membeli daun ginseng, harganya Rp 2.500," tutur Adi.
Sementara untuk bahan perkedel, karena tidak ada peserta yang memakai bahan telur, akhirnya Adi meminta telur dari hotel.
"Gua itu memanfaatkan, minta pihak hotel supaya memberikan gua itu telur menggantikan breakfast dengan telur mentah tiga biji, jadi di situlah pakai telur itu untuk perkedel gua," sambung Adi.
Dalam video tersebut, Adi juga mengatakan, meskipun hanya bermodal Rp 1,5 juta ketika datang ke Jakarta, tapi dia membawa tekad dan semangat yang nilainya jauh lebih besar dari nominal tersebut.
"Gua membawa tekad, semangat yang 100 kali lipat lebih besar daripada Rp 1.500.000 itu," ucap Adi.
Sekedar informasi, melansir Tribunnews.com, pemilik nama lengkap Suhaidi Jamaan itu lahir di Tanah Datar, Sumatera Barat pada 2 September 1979.
Sehari-hari, Adi berprofesi sebagai petani cabai.
Dalam kehidupan pribadi, Adi sudah menikah dengan seorang wanita bernama Nelli Sovia dan dikaruniai dua anak.
Perjuangan Adi di MasterChef Indonesia Season 8 harus terhenti di babak tiga besar alias Top 3 dimana ia tereliminasi pada episode Minggu (22/8/2021).
GridPop.ID (*)