GridPop.ID - Plak atau karang gigi merupakan salah satu masalah gigi yang sering kali disepelekan.
Namun bagi sebagian orang, plak atau karang gigi ini dianggap menjadi masalah serius yang harus segera diatasi.
Umumnya, kita hanya tahu bahwa karang gigi muncul karena sisa-sisa makanan yang tak dibersihkan dengan benar.
Tapi sebenarnya apa sih karang gigi itu?
Melansir Healthline via Kompas.com, plak merupakan lapisan lengket yang terbentuk pada gigi di setiap pagi, biasanya lapisan licin yang terasa saat pertama kali bangun tidur.
Ilmuwan menyebut plak sebagai biofilm, karena sebenarnya merupakan komunitas mikroba hidup yang dikelilingi lapisan polimer lengket.
Lapisan lengket membantu mikroba menempel pada permukaan di mulut, sehingga dapat tumbuh menjadi mikrokoloni yang berkembang.