GridPop.ID - Roti tawar menjadi salah satu makanan yang kerap dikonsumsi sebagai sarapan di pagi hari.Meskipun bukan makanan utama, rasanya tak ada yang tidak menyukai hidangan ini.
Makan roti juga dianggap lebih praktis namun tetap mengenyangkan. Tak heran banyak anak muda yang menggemarinya sebagai makanan pokok maupun camilan.Sayangnya, terlalu doyan makan roti ternyata bisa berefek buruk pada kesehatan. Dilansir oleh kompas.com menurut studi tahun 2018 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients, kebiasaan mengkonsumsi roti dikaitkan dengan peningkatan risiko hipertensi.Penelitian tersebut dilakukan pada 2.011 orang dewasa dengan usia rata-rata 37,1 tahun. Hasilnya, natrium dalam jenis roti putih merupakan faktor yang berkontribusi meningkatkan tensi darah seseorang. Peneliti menemukan, orang yang makan satu potong roti putih sekali atau lebih dalam seminggu memiliki risiko 1,39 kali lebih besar mengalami peningkatan tekanan darah dibandingkan yang mengonsumsi roti tiga kali atau lebih sedikit per bulan.