Enak dan Praktis Dimasak Saat Sahur, Ternyata Bahan Makanan Ini Bisa Jadi Biang Penyakit Kanker, Begini Penjelasannya

GridPop.ID - Bulan Ramadhan 1443 H atau Ramadhan 2022 sebentar lagi akan tiba.

Sudah siap dengan menu makanan sahur dan buka belum, bunda?

Melansir Tribunnews.com, kita akan memasuki bulan Ramadhan 1443 H pada awal April 2022 ini.

Pimpinan Pusat (PP) Muhammadiyah pun telah menetapkan 1 Ramadhan 1443 H jatuh pada Sabtu, 2 April 2022.

Namun pemerintah sampai saat ini belum menetapkan kapan awal puasa Ramadhan 2022.

Penentuan awal puasa Ramadhan 2022 itu akan ditetapkan setelah sidang isbat yang rencananya digelar pada Jumat (1/4/2022) mendatang.

Sembari menantikan hal tersebut, siap-siap dengan menu sahur dan buka puasa yuk, bund!

Kali ini GridPop ingin menyinggung soal beberapa makanan yang sering disantap saat sahur yang ternyata bisa memicu bahaya.

Bahkan jika dikonsumsi secara berlebihan dan dengan cara memasak yang tidak bisa, beberapa makanan ini bisa loh menjadi pemicu penyakit kanker.

Baca Juga: Para Pecinta Kopi Wajib Merapat! Jangan Ngopi Saat Sahur Agar Tak Alami Diuresis Saat Ramadhan 2022, Simak Penjelasan dari Ahlinya

Kornet

Hayo, siapa disini yang suka sahur dengan kornet?

Melansir dari SajianSedap.ID, Daging kornet merupakan salah satu contoh yang terdaftar oleh IARC sebagai daging olahan yang terkait dengan kanker kolorektal.

IARC lebih lanjut mencatat bahwa "sebagian besar daging olahan mengandung daging sapi, tetapi daging olahan juga mengandung daging merah, unggas ... atau produk sampingan daging lainnya seperti darah."

Contoh lain dari daging olahan yang tercantum dalam siaran pers IARC antara lain daging kaleng dan olahan, serta saus berbasis daging.

Sosis

Sosis adalah jenis daging olahan lainnya yang dijadikan contoh dalam siaran pers IARC sebagai penyebab kanker.

IARC menyatakan bahwa “setiap 50 gram daging olahan yang dimakan setiap hari meningkatkan risiko kanker kolorektal sebesar 18%.”

IARC lebih lanjut mencatat, "konsumsi daging sangat bervariasi antar negara, beberapa persen hingga 100% orang makan daging merah, tergantung pada negaranya, dan pemakan daging olahan lebih sedikit (dibandingkan daging merah)."

Baca Juga: Bukan Gorengan! Dokter Beberkan Menu Makanan Selama Ramadhan 2022 yang Dijamin Gak Bikin Perut Begah dan Sangat Dianjurkan Bagi Kesehatan

Ham

Ham adalah daging olahan yang tidak hanya bersifat karsinogenik karena sifatnya yang diproses.

Tetapi juga dikaitkan dengan tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular lainnya karena kandungan natriumnya yang sangat tinggi.

Daging dari olahan lainnya, seperti pastrami, salami, pepperoni, dan sejenisnya, memiliki risiko yang sama dengan kanker.

Nah, sebaiknya coba untuk mengurangi makanan-makanan diatas ya!

GridPop.ID (*)