GridPop.ID - Siapa yang tidak mau punya tubuh bugar?
Salah satu mitos yang beredar menyebutkan jika bawang putih rebus memiliki manfaat ini.
Bagaimana faktanya?
Melansir dari laman resmi Kemenkes, bawang putih memiliki manfaat luar biasa jika kita mengkonsumsinya langsung.
Ya, jika selama ini bawang putih hanya untuk bumbu penyedap masakan.
Kini, bumbu dapur satu ini bisa jadi obat.
Pasalnya, bawang putih kaya akan allicin, yakni senyawa yang memiliki fungsi antivirus, antimikroba, dan antijamur.
Aliicin dipercaya ampuh membunuh berbagai organisme yang bisa menyebabkan penyakit.
Selain itu, bawang putih mengandung senyawa sulfur bioaktif yang berfungsi untuk memperbaiki atau membunuh sel tubuh yang rusak dan menghambat penyebaran sel yang tidak sehat.
Melansir dari Sajian Sedap, bagi penderita tekanan darah tinggi atau hipertensi, Anda bisa mengolah konsumsi bawang putih melalui beragam cara.
Misalnya, setelah dikupas kulitnya direbus selama lima menit kemudian dikonsumsi bersama makanan lainnya.