GridPop.ID - Viral video seorang penjual pungut tusuk sate bekas.
Selain dipungut, penjual menggunakan kembali tusuk sate yang telah dibuang.
Dilansir Tribun Trends dari World of Buzz, Rabu (20/7/2022), video tersebut viral di media sosial TikTok.
Netizen membagikan bagaimana warung di pinggir jalan ini mengumpulkan tusuk sate yang dibuang.
Pedagang itu menggunakannya kembali untuk memberi makan pelanggan.
Pemandangan itu membuat perekam video merasa jijik.
Itu menjadi pengalaman sekali seumur hidup si perekam.
Melihat kejadian itu, netizen memberikan respon yang berbeda-beda.
Ada yang beranggapan, apa yang terjadi tidak demikian.
Beberapa warganet lain menunjukkan, tidak ada bukti penjual menggunakan kembali tusuk sate itu.
Namun, tusuk sate itu dikumpulkan jadi satu untuk dibuang lantaran tusuk sate memiliki ujung yang tajam.
Ditakutkan, ujung yang runcing dapat merobek kantong sampah.
Dengan adanya kejadian itu, warganet berharap pihak berwenang juga melihatnya.
Mereka berharap dilakukannya penyelidikan demi melindungi konsumen dan juga pemilik bisnisnya.
Namun, apakah tusuk sate bambu yang sudah digunakan masih bisa dipakai kembali?
Melansir Kompas.com dari The Spruce Eats, jika masih dalam keadaan bagus dan layak, tidak masalah untuk menggunakan tusuk sate bambu setelah dibakar.
Tusuk sate yang bisa dipakai kembali merupakan tusuk sate bambu yang tebal dan tidak terlalu hangus.
Kalau kamu berencana untuk menggunakan tusuk sate bambu sebanyak dua kali, sebaiknya rendam tusuk sate terlebih dahulu sebelum dipakai.
Meski ketebalan tusuk sate dinilai penting, proses perendaman tusuk sate bambu juga dapat membantu tusuk sate tidak terlalu hangus saat dibakar.
Gunakan panci besar berisi air hangat untuk merendam tusuk sate bambu.
Kemudian, masukkan tusuk sate bambu ke dalam panci hingga terendam.
Biarkan tusuk sate bambu direndam dalam air hangat selama 20 menit hingga 4 jam.
Tiriskan tusuk sate dengan baik dan masukkan ke dalam kantong plastik yang bisa ditutup rapat.
Letakkan plastik berisi tusuk sate bambu ke dalam freezer agar proses memasak sate bisa lebih cepat dan tusuk sate bisa digunakan kembali.
GridPop.ID (*)