GridPop.ID - Labu siam merupakan salah satu sayuran yang biasa dimasak sayur lodek hingga ditumis.
Selain itu, labu siam juga kerap dijadikan lalapan.
Akan tetapi, siapa sangka jika ternyata ada tips hidup sehat dengan konsumsi labu siam rebus.
Melansir Sajiansedap.id dan GridHype.ID, berikut manfaat labu siam rebus yang mampu menjadi obat sejumlah penyakit.
- Mencegah Kanker
Kandungan vitamin C pada labu siam ternyata mampu menjadi pencegah kanker.
Sebab, vitamin C dikenal sebagai salah satu antioksidan yang kuat dan mampu menjaga sel-sel dari kerusakan.
Ya, antioksidan akan menangkal radikal bebas sehingga tidak memberi dampak buruk bagi tubuh.
Sementara dalam labu siam terdapat sebesar 13 % kandungan vitamin C.
- Baik untuk Otak
Labu siam memiliki kandungan vitamin B6 sebanyak 4% yang berguna untuk merangsang kinerja otak.