Langkahnya, masukkan bahan makanan beku ke dalam kantong atau wadah plastik kedap air.
Setelah itu rendam ke dalam air dingin dan pastikan mengganti airnya setiap 30 menit.
Setelah dicairkan, maka segera masak bahan makanan tersebut.
Jika mencairkan dengan metode ini, maka bahan makanan tidaik dapat dibekukan kembali dalam keadaan mentah.
- Menggunakan Microwave
Jangan lupa untuk menyingkirkan plastik atau pembungkus luar kemasan sebelum melakukan metode ini.
Kemudian tempatkan makanan beku ke dalam wadah dan penutup tahan microwave.
Lalu ikuti perintah penggunaan microwave untuk mencairkan makanan.
Setelah dicairkan, segera masak bahan makanan tersebut.
Perlu diingat bahwa makanan yang dicairkan dengan cara ini tidak bisa dibekukan kembali dalam keadaan mentah.
Sementara itu dilansir dari laman The Kitchen dan Life Hack via Kompas.com, berikut ini adalah sejumlah kesalahan yang dilakukan saat mencairkan makanan beku.
1. Mencairkan frozen food di suhu ruangan
2. Mencairkan makanan beku dengan air hangat
3. Mencairkan semua frozen food dalam microwave
4. Mencairkan ikan terlebih dahulu
5. Memasukkan makanan beku ke dalam minyak panas
GridPop.ID (*)