GridPop.ID - Tempe balado menjadi salah satu menu favorit di restoran Padang.
Tapi, tahukah kamu bahwa sebenarnya ada tips hidup tentang cara memasak tempe balado ala restoran Padang?
Seperti diketahui bahwa tempe merupakan makanan yang kaya akan manfaat.
Mengutip Kompas.com, tempe mengandung vitamin B12 dan merupakan sumber protein yang lengkap.
Terdapat 9 asam amino esensial yang terkandung dalam tempe dan kandungan tersebut dibutuhkan tubuh untuk kesehatan tulang dan otot.
Mengonsumsi tempe merupakan cara yang baik untuk memperoleh asupan vitamin B, serat, zat besi, kalsium, dan mineral lainnya.
Nah, salah satu cara mengolahnya yakni dengan dibuat tempe balado seperti di menu restoran Padang.
Mengutip SajianSedap.com, berikut cara mengolah tempe balado ala restoran Padang yang wajib kamu coba.
- Memilih Tempe
Pilihlah tempe yang bagus, yakni dilihat dari jumlah kedelai yang padat.
Selanjutnya, pilih tempe yang dibungkus dengan daun pisang.
Baca Juga: Tips Hidup Sehat Modal Tempe, Mampu Cegah Penyakit Kronis hingga Sehatkan Pencernaan