"Dulu waktu pertama buka mi ayam dijual Rp 2.500 seporsi, sampai sekarang Rp 15.000 kalau pakai bakso," tutur Siti.
Dalam sehari, Siti bisa meraup keuntungan hingga Rp 1 juta.
Namun, penghasilan itu tak utuh didapatkannya karena harus untuk memenuhi kebutuhannya seperti membayar listrik, modal berdagang, dan dikirimkan kepada orangtuanya.
"Kalau penghasilan bersih semuanya bisa pegang Rp 400.000 bersihnya. Lumayanlah buat ditabung juga," jelas Siti.
Begitu banyak pedagang mi ayam di Jakarta yang wajib banget kamu kunjungi.
Berikut rekomendasi mi ayam legendaris di Jakarta yang cocok untuk menu makan siang dilansir artikel Tribun Travel
1. Bakmi Obor
Bakmi Obor sudah berjualan sejak tahun 1982 silam.
Meski hanya berjualan secara gerobakan, namun warung mi Ayam ini begitu populer.
Bakmi Obor menawarkan pilihan toping yang lebih banyak dan menggoda.
Diantaranya ada daging Ayam cincang, potongan otak-otak, pangsit rebus, pangsit goreng, bakso, dan juga sayur-sayuran.
Seporsinya dijual seharga Rp 29.000 untuk topping lengkap.
Bakmi Obor buka setiap hari mulai pukul 07.00 - 15.00 WIB.
Lokasi: Jalan Gunung Sahari Nomor 90, Gunung Sahari Selatan, Kemayoran, Jakarta Pusat, DKI Jakarta.