GridPop.ID - Momen Idul Adha menjadi salah satu Hari Raya Umat Muslim yang begitu dinantikan.
Idul Adha sendiri identik dengan daging karena banyak umat muslim yang mengkurbankan hewan seperti sapi dan kambing untuk disembelih.
Sehingga tak heran jika ketika Idul Adha banyak masyarakat, khususnya umat muslim, yang memasak dan menyantap daging.
Bahkan beberapa orang sampai mengonsumsi masakan berbahan utama daging hingga berhari-hari.
Daging merah seperti daging kambing dan sapi merupakan salah satu sumber protein yang memiliki rasa yang nikmat.
Namun jika terlalu banyak dikonsumsi, daging bisa menyebabkan konstipasi atau sembelit.
Dilansir oleh konta.co.id dari situs Universitas Muhammadiyah Surabaya (UM Surabaya), Sembelit merupakan sebuah kondisi dimana seseorang kesulitan dalam buang air besar, feses menjadi keras, dan mengejan berlebihan saat proses BAB.
Dosen Fakultas Ilmu Kesehatan (FIK) UM Surabaya Ira Purnamasari, memberikan penjelasan mengapa daging merah bisa menyebabkan sembelit.
Menurutnya, daging merah mengandung tinggi lemak yang membuat sistem pencernaan membutuhkan waktu yang lebih lama dalam proses mencerna makanan.
Selain itu, daging merah juga mengandung serat protein yang keras dan zat besi yang tinggi sehingga mengakibatkan feses menjadi lebih keras dan menggumpal.
“Kondisi tersebut mengakibatkan usus harus bekerja lebih ekstra dalam mengeluarkan feses,”ujar Ira, dikutip dari situs UM Surabaya.
Cara mengatasi sembelit