Di balik klaim manfaat dari diet ini, ada pula dampak buruk yang harus diketahui.
Apalagi pada diet carnivore minim konsumsi karbohidrat.
Mengutip Kompas.com, ahli diet di Clevaland Clinic Kate Patton, MEd, RD, CSSD, LD mengatakan bahwa karbohidrat adalah sumber energi pilihan bagi tubuh yang dapat menambah energi.
"Jika tidak makan karbohidrat, pilihan tubuh berikutnya adalah membakar lemak, dapat berasal dari makanan atau lemak pada tubuh kita sendiri," ujarnya.
Menurut Patton, banyak orang juga merasa baik karena tidak makan karbohidrat serta tidak mengalami lonjakan gula darah.
Risiko yang jelas akan terasa saat melakukan diet karnivora adalah sembelit.
Kondisi tersebut terjadi lantaran tubuh kekurangan serat.
Di mana serat diperoleh dari sayuran maupun buah buahan segar.
Maka tak heran jika kemudian masalah buang air besar terjadi pada orang yang mencoba diet karnivora.
Bahkan ada beberapa penyakit bawaan yang tidak boleh atau tidak dianjurkan untuk mencoba cara diet satu ini.
Penyakit tersebut yaitu orang dengan keluhan darah tinggi, kolesterol, stroke, dan penyakit kardiovaskular.
Baca Juga: Jadilah Support System! Berikan Hadih Ini untuk Sahabat yang Sedang Jalani Program Diet