Ternakopi
Setelah terjun di bisnis pisang goreng dengan label Sang Pisang, Kaesang melebarkan bisnis kulinernya dengan membuka kedai kopi.
Tak seperti kedai kopi pada umumnya, bisnis milik Kaesang ini berada di sebuah kontainer yang sudah dimodifikasi.
Kemasan kopi yang dijual juga berbeda dan hanya mengandalkan botol plastik.
Adapun harga yang dipatok untuk satu botol kopinya sebesar Rp 20 ribu.
"Karena sebenarnya kita jual konsepnya take away. Nah, sebenarnya ini tuh kemasan sementara kami."
"Mungkin 3-4 bulan lagi, kami ganti dengan yang ramah lingkungan," kata Kaesang.
Ia mengaku, ada beberapa varian menu kopi yang diracik sendiri.
Kaesang juga mengatakan, ia pernah mengikuti kursus menjadi barista sebelum memulai usahanya.
Mangkok Ku
Selain bisnis kuliner dan lini busana yang ia rintis sendiri, Kaesang juga merintis usaha bersama dengan kakaknya, Gibran Rakabuming dan Chef Arnold.
Ketiganya memutuskan untuk membuka bisnis restoran dengan nama Mangkok Ku yang menyajikan menu rice bowl dengan enam varian.
Adapun harga per porsinya Rp 19.000-Rp 50.000.
Kedai Rakyat
Kolaborasi dalam usaha tak hanya dilakukan dengan Chef Arnold dan Gibran.
Bersama dengan Bobby Nasution, Kaesang dan Gibran membuka gerai kuliner Kedai Rakyat di Medan.
Baca Juga: Balas Pemilik Akun yang Hina Jokowi, Tanggapan Menggelitik Kaesang Pangarep Jadi Sorotan
Di kedai ini, pembeli dapat menikmati menu dari Markobar milik Gibran, Sang Pisang milik Kaesang, dan Kopi Jolo milik Bobby.
| Source | : | Kompas.com,Tribunnews.com |
| Penulis | : | Veronica Sri Wahyu Wardiningsih |
| Editor | : | Veronica Sri Wahyu Wardiningsih |
Komentar