GridPop.ID - Siapa sih yang tak jatuh cinta dengan berbagai hidangan wajib saat Lebaran?
Ya, mulai dari makanan berlemak, bersantan hingga manis.
Hasrat untuk mencicipi berbagai menu makanan saat Hari Raya Idul Fitri pun sulit untuk dibendung.
Meski begitu sebaiknya batasi dalam mengonsumsi makanan yang mengandung santan, sebab lemak jenuh di dalamnya bisa menimbulkan masalah kesehatan.
Jika dikonsumsi berlebihan, makanan bersantan bisa menimbulkan penyakit seperti stroke, darah tinggi, bahkan penyakit jantung koroner.
Berikut ini beberapa dampak negatif pada tubuh jika terlalu banyak mengonsumsi makanan yang mengandung santan.
1. Meningkatkan kolesterol
Meskipun banyak orang menganggap santan dan minyak kelapa sehat, sebenarnya santan dan minyak kelapa terbukti berdampak negatif pada kolesterol dan kesehatan jantung.
Setelah melakukan uji klinis terhadap santan kelapa, laporan dari Circulation menyimpulkan bahwa makanan bersantan secara signifikan meningkatkan kadar kolesterol jahat atau LDL.
Oleh karena itu, orang yang berisiko terkena penyakit kardiovaskular disarankan untuk berhati-hati saat mengonsumsi santan karena alasan ini.
2. Tinggi lemak jenuh
| Source | : | Parapuan |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Ekawati Tyas |
Komentar