Bukan di Kulkas, Mulai Sekarang Sebaiknya Simpan Tempe di Tempat Ini Jika Tak Ingin Nyesel Seumur Hidup

Sebaiknya simpan tempe dalam keadaan utuh dan belum terpotong.

Karena kalau menyimpannya dalam keadaan sudah dipotong-potong, lama-kelamaan tempe juga akan menyatu kembali.

Kenapa? Karena jamur pada tempe akan kembali mengikat dan menyatukan kedelai pada tempe.

Berikan garam

Selain itu, tambahkan juga garam di sekitar tempe untuk mencegah pembusukan pada tempe.

Soalnya, garam punya sifat menghambat kerja ragi pada tempe.

Simpan di suhu ruang

Bukan di kulkas, baiknya Anda menyimpan tempe di suhu ruangan saja.

Ini justru akan mencegah pembusukan karena tempe akan tetap hangat dan jauh dari lembap.

Beli yang mentah

Sebelum jadi tempe, ada pedagang yang menjual tempe mentah. Tempe mentah ini biasa masih belum keras dan menyatu, kedelainya masih dalam bentuk utuh.

Jika Anda berniat untuk menyimpan stok tempe, sebaiknya beli yang masih mentah saja.

Baca Juga: Tips Hidup: Simak Barang-barang 'Terlarang' yang Sebaiknya Tak Ditaruh di Bagasi Sepeda Motor Selain Ponsel

GridPop.ID (*)

PROMOTED CONTENT