Cara Membedakan Daging Babi dan Daging Sapi
Karena viralnya temuan tersebut, masyarakat jadi khawatir saat membeli daging sapi.
Mereka khawatir, yang dibeli merupakan daging babi yang sudah diolah sedemikian rupa sehingga menyamai daging sapi.
Tapi tenang, tak perlu lagi bingung dan khawatir saat membeli daging sapi.
Sebelum membeli daging, kenali dulu perbedaan antara daging babi dan daging sapi.
Mengutip dari Kompas.com, Wakil Ketua Asosiasi Pedagang Sapi Kabupaten Purwakarta, Toni M Hidayat membeberkan perbedaan dua daging tersebut.
"Yakni dari warna, tekstur, dan bau," ujar Toni melansir dari Kompas.com.
1. Warna
Menurut Toni, daging sapi berwarna merah jambu.