Resep Membuat Brownies Kukus Buat Pemula, Gampang dan Dijamin Anti Bantet Bak Hasil Toko Kue Kenamaan!

GridPop.ID - Banyak orang yang sudah takut duluan untuk membuat brownies kukus.

Pasalnya membuat brownies kukus terbilang gampang-gampang susah.

Namun tahukah kamu kunci membuat brownies kukus anti bantet bak toko kue kenamaan ada pada hal ini?

Baca Juga: Doakan Hubungan Ayu Ting Ting dan Adit Jayusman Langgeng, Ivan Gunawan Ogah Desain Baju Pernikahan sang Biduan hingga Ngelak Disebut Cemburu: Banyak Desainer Indonesia

Banyak yang mengira cara membuat brownies kukus sangat sulit, lo. 

Padahal, bisa jadi gampang kalau sudah tahu caranya.

Supaya tidak penasaran, langsung kita simak saja cara membuat brownies kukus Amanda ini.

Baca Juga: Pesannya Tak Digubris Putri Delina, Nathalie Holscher Geram Hingga Tegur Calon Anak Sambungnya Hingga sang Manajer Lakukan Hal Ini

1. Coklat Tidak Boleh Terlalu Panas

Coklat yang dicampurkan ke dalam adonan juga akan membuat telur matang sebelum proses pemanggangan.

Telur yang matang tersebut akan berserabut di dalam adonan.

Sehingga, tunggu sampai coklat hangat-hangat kuku dulu, baru tambahkan ke dalam adonan.

Untuk mengetahuinya, celupkan jari kelingking ke dalam coklat.

Baca Juga: Pamer Potret Seksi Bareng Gempita, Netizen Justru Salfok Sibuk Komentari Tato di Kaki Mulus Gisella Anastasia, Kenapa?

Baca Juga: Sudah Sukses Besarkan Nama Betrand Peto Jadi Artis Ibu Kota, Ruben Onsu Ajukan Satu Perjanjian: Sampai Onyo Gede Nanti...

2. Jangan Gunakan Resep Yang Salah

Jangan asal menggunakan resep saat akan membuat brownis.

Resep yang salah hanya akan membuat brownies tidak lumer dan gagal.

Jadi pastikan resep tersebut sudah diuji coba sebelumnya.

3. Jangan Gunakan Terlalu Banyak Bahan Tambahan

Beberapa orang menambahkan bahan seperti kacang-kacangan, buah, selai kacang, atau bahan lain.

Bahan tambahan tersebut sebenarnya untuk membuat brownies semakin lezat.

Namun, jika ditambahkan dalam jumlah yang terlalu banyak akan membuat brownies yang Anda buat gagal.

Baca Juga: Tak Hanya Tampan Tapi Juga Dermawan, Ariel NOAH Siap Galang Donasi untuk Perkerja Seni yang Terdampak Covid-19 Lewat Hal Ini

4. Gunakan Loyang Yang Tepat

Setiap resep pasti akan menganjurkan besar loyang yang digunakan.

Kebanyakan brownies menggunakan loyang dengan ukuran 20-23 cm.

Jika Anda menggunakan loyang yang lebih besar, akan membuat brownis menjadi tipis.

Agar brownies tetap tebal atau lebih tebal, sebaiknya gunakan loyang yang lebih kecil.

Baca Juga: Miliki Selera yang Mirip, Begini Penampilan Maia Estianty vs Mulan Jameela Saat Kenakan Tas Mewah dengan Merek dan Warna Sama, Kece Mana?

5. Jangan Langsung Memotong dan Menyajikan Brownis

Dinginkan brownies terlebih dahulu sesaat setelah matang, paling tidak 2 jam.

Brownis yang sudah dingin akan lebih beraroma dan rasa coklat yang lebih terasa.

Baca Juga: Miliki Selera yang Mirip, Begini Penampilan Maia Estianty vs Mulan Jameela Saat Kenakan Tas Mewah dengan Merek dan Warna Sama, Kece Mana?

6. Pastikan Adonan yang Menempel di Tusuk Gigi

Untuk memeriksa kematangan kue, biasanya kita akan menggunakan tusuk gigi.

Jika masih ada adonan yang menempel, berarti kue belum matang.

Namun, lain halnya dengan brownis.

Jika tidak ada lagi adonan yang menempel di tusuk gigi, akan menghasilkan brownies yang cenderung lebih kering dan rapuh.

Baca Juga: 20 Hari Nekat Tinggalkan Ashanty demi Pekerjaan, Anang Hermansyah Akhirnya Nggak Kuat dan Langsung Lakukan Hal Ini pada Istrinya: Ayo Cepetan!

Agar menghasilkan brownies dengan tekstur yang tepat, tusukkan tusuk gigi satu menit sebelum perkiraan waktu brownis matang.

Jangan khawatir, selama pendinginan proses pematangan brownies masih berjalan dengan sendirinya.

Dengan tips di atas, brownies yang kita buat pasti lumer dan layaknya bakery.

Selamat mencoba di rumah ya.

GridPop.ID (*)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul, Terbongkar Rahasia Membuat Brownies Kukus Amanda yang Lembut dan Legendaris Banget! Pemula Harus Coba