Find Us On Social Media :

Remeh-temeh tapi Efeknya Berbahaya Buat Kesehatan, Ternyata Cuci Buah dan Sayur Gak Boleh Cuma Pakai Air Mengalir, Begini Cara yang Benar Biar Pestisida Hilang

By Arif B,None, Senin, 14 Desember 2020 | 05:00 WIB

mencuci buah dan sayuran

GridPop.ID - Sering dianggap remeh temeh ternyata aktivitas mencuci buah dan sayur tidak boleh sembarangan lho.

Meski sudah mencucinya di air mengalir ternyata hal itu tidak cukup.

Kalau sudah begini dikhawatirkan pestisida yang masih menempel di sayur dan buah bisa berbahaya bagi kesehatan saat dikonsumsi.

Baca Juga: Nyaris Tak Terekspos, Sifat Asli Dimas Ramadhan Akhirnya Dibongkar Manager Sendiri Hingga Bikin Sosok Ini Merinding, Hani: Awal Kenal Cukup Kaget

Untuk membersihkan sisa pestisida dan kuman yang lengket pada buah dan sayuran harus harus menggunakan pembersih khusus.

Ada 3 bahan alami yang bisa dimanfaarkan untuk hal itu.

Apa saja?

Baca Juga: Pilih Kabur ke Bali Usai Putus dari Richard Kyle, Begini Kondisi Jessica Iskandar Sekarang, Hidupnya Jadi Sederhana dan Rajin Nulis Buku karena Tak Ada Job

Mari kita simak bersama yuk ulasannya.


3 Bahan Alami Untuk Mencuci Buah dan Sayur

1. Garam

Baham alami pertama yang bisa anda gunakan untuk mencuci buah dan sayuran yaitu air rendaman garam.

Baca Juga: Bukan Kaleng-kaleng, Cut Meyriska dan Roger Danuarta Bangun Rumah Mewah nan Megah untuk Buah Hati yang Belum Genap Berusia 5 Bulan

Anda perlu mencampurkan garam ke dalam air dengan perbandingan 1:10.

Rendamlah sayur dan buah selama 20 menit dalam campuran air garam tersebut.

Dalam sebuah penelitian dari Food Control menyebutkan air garam dapat menghilangkan residu pestisida.

Baca Juga: Sewindu Sudah Namanya Dicela Sana-sini, Lee Jeong Hoon Akhirnya Muak dan Pilih Akui Dirinya Pebinor, Suami Moa Aeim: Saya Rebut dari Irwan Candra, Puas?

Namun, bagi anda yang memiliki riwayat darah tinggi sebaiknya gunakan cara lain untuk mencuci buah dan sayuran.


2. Baking Soda

Cara lain yang bisa anda gunakan untuk mencuci buah dan sayuran yaitu menggunakan campuran baking soda dan air.

Baca Juga: Pilih Kabur ke Bali Usai Putus dari Richard Kyle, Begini Kondisi Jessica Iskandar Sekarang, Hidupnya Jadi Sederhana dan Rajin Nulis Buku karena Tak Ada Job

Mulailah dengan mencampurkan sekitar 2 sendok teh baking soda ke dalam 1 liter air.

Rendamlah selama 12-15 menit dalam larutan soda kue.

Jurnal dari Agriculture dan Food Chemistry menyebutkan bahwa baking soda bekerja dengan efektif untuk membersihkan kotoran pada buah.

Baca Juga: Disandingkan dengan Mischa Chandrawinata Dalam Sinetron Samudra Cinta, Cut Syifa Akui Nyaman: Selalu Berkesan Buat Aku

Bahkan untuk apel, baking soda dapat membersihkan hingga bagian bawah kulitnya.


3. Cuka

Bahan dapur terakhir yang bisa digunakan untuk mencuci buah dan sayuran yaitu cuka.

Baca Juga: Bak Pinang Dibelah Dua, Betrand Peto Disebut Mirip Bintang Film Hollywood Ini Setelah Ubah Gaya Rambutnya

Anda perlu mencampurkan cuka dengan perbandingan 1 banding 3-4.

Tak hanya menghilangkan residu pestisida, cuka juga mampu menghilangkan bakteri pada makanan.

Tetapi anda perlu hati-hati untuk buah yang memiliki kulit lembek seperti beri, anggur, dan sebagainya.

Baca Juga: Pergoki Putri Delina dan Jeffry Reksa Lewati Batas, Rizky Febian Sontak Mencak-mencak: Mas Ngerti Dong

Dikhawatirkan kulit buah dapat berubah akibat air cuka tersebut.

GridPop.ID (*)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul, Gak Cukup Pakai Air Saja, Begini Cara Benar Membersihkan Buah dan Sayur Agar Terbebas Dari Pestisida! Bahaya Kalau Termakan