Dilansir dari Nakita.ID via Grid Health Nasi goreng dan timun bisa jadi perpaduan mematikan jika saat memasak nasi goreng kita menggunakan minyak jelantah atau minyak yang sudah pernah dipakai.
Hal itu karena ketika nasi goreng yang dimasak menggunakan minyak jelantah bisa memicu munculnya zat aldehida.
Zat aldehida dikenal sebagai zat beracun yang ditemukan pada minyak jelantah atau minyak yang memiliki kualitas rendah.
Mengonsumsi nasi goreng yang mengandung zat aldehida yang kemudian disusul makan timun setelahnya bisa menyebabkan proses kimiawi yang mengakibatkan radang tenggorokan.
Getah dari timun dan zat aldehida lah yang jadi biang keladi radang tenggorokan ini.
Sehingga, tak heran bila tenggorokan terasa tidak nyaman usai mengonsumsi nasi goreng dengan timun.
Harus diketahui pula, ternyata ada beberapa penyakit juga yang tidak dianjurkan untuk mengonsumsi timun,lho.
Dilansir dari Bolastylo.com ada beberapa kondisi orang yang lebih baik menghindari konsumsi timun.