Meski telah lewat beberapa jam setelah makan gorengan, minum kopi dapat menambah tingkat kesulitan pembersihan gula.
Gula yang berada di dalam darah dalam jangka waktu yang sangat lama bisa mengakibatkan sejumlah masalah kesehatan, seperti risiko diabetes, kerusakan arteri, dan penyakit jantung.
Untuk mendapatkan manfaat dari kopi, ada beberapa cara yang bisa mengubah kopi menjadi lebih sehat bagi tubuh.
Merujuk artikel terbitan Kompas.com, berikut rangkuman caranya.
1. Batasi jam konsumsi kafein
Ttidak disarankan tidak minum kopi setelah pukul 2–3 sore, lebih baik memilih secangkir teh, yang mengandung kafein jauh lebih sedikit daripada kopi.
Karena, tidak semua orang sama sensitifnya terhadap kafein.
2. Gunakan kertas filter
Kopi yang diseduh mengandung cafestol dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Namun, mengurangi levelnya cukup sederhana hanya dengan filter kertas.
Menyeduh kopi dengan filter kertas secara efektif menurunkan jumlah cafestol, tetapi membiarkan kafein dan antioksidan bermanfaat melewatinya.