Akhirnya Zainal dilarikan ke rumah sakit Sentra Medika dan menghembuskan nafas terakhirnya pada 26 Januari 2015 pukul 16.45 WIB.
Jenazah Zainal dikuburkan keesokan harinya pada jam 8 pagi di Taman Pemakaman Pondok Ranggon, Jakarta Timur.
Kepergian Zainal ini tenyata sampai masuk ke Trending Topic Worldwide karena banjir ucapan bela sungkawa dari banyak pihak.
Berkaca dari penyakit yang diderita aktor senior ini, kanker usus bisa terjadi karena kebiasaan memasak daging yang kita lakukan sehari-hari.
Seperti apa ya kebiasaan memasak daging yang bisa memicu kanker usus?
1. Memasak Dengan Suhu Tinggi
Memasak daging dengan suhu tinggi ternyata memiliki dampak yang tidak bagus pada usus.
Saat daging sapi di masak dengan suhu tinggi, senyawa kimia yang bernama HCA (amina heterosiklik) akan muncul.
Senyawa inilah yang bisa memicu tumbuhnya sel kanker pada usus.
Namun, senyawa ini hanya ditemukan pada daging sapi dan tidak ditemukan pada daging ayam yang dimasak pada suhu tinggi.
Jika ingin memasak daging sapi, masaklah dengan suhu rendah.
Hal ini bisa mengurangi resiko terkena kanker.
2. Menggoreng, Memanggang atau Membakar Daging
Sebuah penelitian di Amerika Serikat menunjukan jika daging sapi yang dimasak dengan cara memanggang atau dibakar bisa memicu terjadinya kanker usus.
Pasalnya, kedua cara ini sama saja dengan memasak dengan suhu tinggi.
Daging yang langsung terkena api atau wajan panas akan membuat permukaan luar daging menjadi gosong atau kecoklatan.
Dalam Jurnal Internasional tentang kanker menunjukan, jika permukaan luar daging sapi yang menjadi kecoklatan dapat memicu kanker pada usus Anda.