"Mitos tentang menghilangkan lemak semudah menambahkan lemon ke air hangat perlu dipatahkan."
Demikian kata ahli gizi selebritas, Kinita Kadakia Patel dikutip dari Kompas.com. Sementara itu, menurut Healthline, air lemon tidak lebih baik daripada air biasa untuk menurunkan berat badan.
Meski begitu, air lemon ternyata dapat dijadikan sebagai minukan rendah kalori, serta dapat menggantikan minuman berkalori tinggi serta berpotensi meningkatkan berat badan.
Sebuah penelitian terhadap tikus yang diberi makan berlebihan, kemudian diberikan air lemon ditemukan bahwa antioksidan polifenol pada lemon tersebut secara signifikan mengurangi berat badan.
Dalam studi tersebut, senyawa antioksidan juga mengimbangi efek negatif pada kadar glukosa drah dan meningkatkan resistensi insulin.
Kedua kandungan tersebut adalah faktor utama dalam perkembangan diabetes tipe 2.
Namun untuk mendapatkan hasil yang sama, penelitian ini perlu dibuktikan pada manusia.
Bagaimana, apakah Anda tertarik untuk mencobanya?
GridPop.ID (*)