GridPop.ID - Mentimun menjadi salah satu pelengkap hidangan makanan.Mentimun biasanya digunakan sebagai lalapan untuk pelengkap menu makanan.Selain hal itu, mentimun juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.Dilansir dari laman kompas.com, mentimun mengandung 95 persen kadar air sehingga sangat membantu mengatasi dehidrasi. Timun juga kaya vitamin yang bermanfaat bagi tubuh, salah satunya vitamin C.
Manfaatnya tak hanya saat dimakan, tapi juga bisa untuk pemakaian luar di daerah kulit.Mentimun merupakan sumber silika yang dikenal dapat memperkuat jaringan sendi. Jus mentimun mengandung kalsium, folat, potassium, magnesium, dan vitamin A, C, D, B1 dan B6.