GridPop.ID - Bumbu dapur ini tentu saja sudah tidak asing lagi di keseharian kita.
Ya, Bawang merah biasanya digunakan sebagai bumbu masakan sehari-hari, mulai dari tumisan hingga kuah.
Masakan akan terasa kurang nikmat jika diolah tanpa memakai bawang merah ini.
Selain digunakan sebagai pelengkap masakan, siapa sangka kalau bawang merah bisa bermanfaat untuk kecantikan, lho.
Pemakaian bawang merah untuk perawatan kulit bisa membuat wajah menjadi glowing dan awet muda.
Sebelum membahas soal manfaatnya, terlebih dahulu kita harus mengetahui kandungan dari bawang merah sendiri.
Dilansir dari Kompas.com, Bawang merah kaya akan berbagai zat dan kandungan yang baik untuk tubuh, seperti natrium, kalium, folat, vitamin A, C, dan E, kalsium, magnesium, dan fosfor.
Mengenai memakan bawang, ternyata bawang merah baik untuk dimakan mentah.
Menurut dr Lovneet Batra, makan bawang merah lebih baik karena kandungan antioksidan dan sulfurnya lebih tinggi