GridPop.ID - Kebiasaan mencuci telur setelah dibeli rupanya harus ditinggalkan sekarang juga.
Pasalnya, jika nekat mencuci telur sebem disimpan sama saja dengan mengundang bahaya bagi kesehatan tubuh.
Dilansir dari Nakita.ID, mungkin tak jarang yang khawatir setelah membeli telur dan berinisiatif untuk mencucinya terlebih dulu sebelum disimpan.
Hal itu terjadi karena saat membeli, kotoran ayam tekadang masih menempel di cangkang telur.
Nah, itu lah sebabnya kebiasaan mencuci telur tak bisa dihindarkan.
Akan tetapi, yang bikin kaget adalah ternyata kebiasaan tersebut justru tak diperbolehkan.
Seorang ahli internasional membeberkan alasan mengapa tidak dianjurkan untuk mencuci telur sebelum menyimpannya.
Melansir Kompas.com dari Real Simple, seorang profesor dan spesialis penyuluhan keamanan pangan di Departemen Ilmu Pangan dan Nutrisi Manusia di Amerika, Marissa Bunning memberikan penjelasan.