GridPop.ID - Daun seledri biasanya digunakan untuk taburan masakan atau untuk hiasan sebuah hidangan.Namun, selain hal itu, seledri ternyata memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.Dilansir dari laman kompas.com, daun seledri merupakan sayuran yang rendah kalori dan menawarkan banyak khasiat untuk kesehatan. Salah satu kandungan dalam daun seledri adalah serat yang bermanfaat bagi sistem pencernaan dan kardiovaskular. Dilansir Medical News Today, daun seledri tidak hanya mengandung serat. Di dalamnya terdapat pula senyawa tanaman yang bersifat antioksidan, seperti selinene, limonen, kaempferol, adan asam p-kumarat. Berbagai jenis antioksidan ini mampu mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh molekul tidak stabil yang disebut sebagai radikal bebas. Kemudian, seledri juga menyediakan vitamin K, folat, vitamin A, kalium, dan vitamin C, meski dalam jumlah yang kecil.