Find Us On Social Media :

Jadi Lambang Keberuntungan dan Rezeki Lancar, Ini Makanan Manis yang Wajib Ada Saat Tahun Baru Imlek, Mulai dari Kue Keranjang hingga Ronde!

By Arif B,None, Selasa, 1 Februari 2022 | 11:32 WIB

Deretan kue keranjang yang telah dikemas dan siap dipasarkan, di rumah produksi kue keranjang milik Sulistyowati di Jalan Tegal Panggung, Kota Yogyakarta, Kamis (20/1/2022).

GridPop.ID - Tahun Baru Imlek 2022 jatuh pada hari ini, Selasa (01/02/2022).

Berbagai persiapan pun dilakukan oleh warga keturunan Tionghoa.

Salah satunya adalah menyediakan deretak makanan manis ini yang wajib ada di meja saat Tahun Baru Imlek 2022 ini.

Ternyata tidak hanya kue keranjang, lho.

Ada beberapa macam makanan manis lain yang menjadi lambang keberuntungan dan rezeki yang lancar di Tahun Baru Imlek 2022.

Apa saja?

Kue keranjang

Kawan Puan tentu tak asing ya dengan kue keranjang, karena Tahun Baru Imlek sangat identik dengan makanan ini.

Diketahui, kue keranjang ini diyakini sebagai hidangan yang membawa keberutungan.

Baca Juga: Tampil Anggun dalam Balutan Dress Merah Saat Rayakan Imlek Bareng Wijin, Gisella Anastasia Buat Netizen Salah Fokus Gegara Perubahan di Wajah Cantiknya: Kok Kayak...

Kue keranjang yang bercita rasa manis ini mengibaratkan kalau seseorang itu harus berperilaku dan bertutur kata yang manis agar bisa saling menguatkan.

Sementara teksturnya yang lengket mengartikan bahwa keluarga itu tak terpisahkan.

Moon cake

Hidangan khas Tahun Baru Imlek 2022 berikutnya adalah moon cake atau kue bulan.

Moon cake merupakan salah satu jenis kue pia yang berbentuk bulan dan berisikan pasta kacang merah.

Umumnya moon cake dicetak dengan aksara Tionghoa yang berarti panjang umur atau harmoni.

Jeruk kim kit

Selain jeruk ponkam, buah yang wajib ada saat Tahun Baru Imlek 2022 adalah jeruk kim kit.

Jeruk kim kit merupakan jeruk berukuran kecil yang dilambangkan sebagai kemakmuran di tahun mendatang.

Baca Juga: Kasus Video Syurnya Terus Berjalan, Gisella Anastasia Tampil Cantik dalam Balutan Busana Tradisional Tionghoa Ucapkan Selamat Tahun Baru Imlek

Kalau biasanya jeruk ponkam itu langsung dimakan, maka hal ini berbeda dengan jeruk kim kit.

Sebab, jeruk kim kit justru diawetkan terlebih dulu, kemudian yang disajikan di meja itu manisan jeruk kim kit.

Kue lapis

Kue lapis yang manis nan legit ini juga menjadi makanan manis khas Tahun Baru Imlek 2022.

Usut punya usut lapis legit merupakan simbol keberuntungan atau kemakmuran yang berlapis.

Proses pembuatan lapis legit yang sangat memakan waktu ini melambangkan perjalanan hidup yang terus melangkah.

Ronde

Ronde merupakan hidangan hangat yang digemari oleh banyak orang ini juga menjadi santapan khas Imlek.

Ronde yang disebut sebagai tang yuan adalah makanan ringan berbentuk bulat yang terbuat dari tepung ketan.

Baca Juga: Tampil Menawan Sambut Tahun Baru Imlek 2021 Bareng Ahok dan Ibu Mertua, Perut Puput Nastiti Devi Justru Buat Netizen Salah Fokus, Hamil Anak Kedua?

Dalam penyajiannya, ronde hidangan ini menggunakan kuah dari jahe hangat.

Kepercayaan masyarakat Tionghoa menyatakan bahwa ronde itu sebagi lambang perekat dan penghangat hubungan keluarga.

Wah, kelima hidangan Tahun Baru Imlek di atas cukup menggoda ya, Kawan Puan, kira-kira santapan mana yang akan kamu nikmati?

Artikel ini telah tayang di Parapuan.co dengan judul, "5 Makanan Manis Ini Wajib Ada di Tahun Baru Imlek, Apa Saja?"

Baca Juga: Jelang Imlek 2021, Intip Resep Cumi Goreng Bumbu Kari yang Cocok Dihidangkan Saat Rayakan Tahun Baru China Bareng Keluarga, Pemula Pasti Bisa Bikin!

GridPop.ID (*)