Risiko makan ikan bermerkuri tinggiMengutip Verywell Fit, merkuri yang terkandung dalam ikan (metilmerkuri) beracun bagi sistem saraf pusat manusia, yaitu otak dan sumsum tulang belakang. Metilmerkuri yang terserap tubuh manusia bisa saja menyebabkan kerusakan sistem saraf pusat secara permanen. Tingkat kerusakan sistem saraf pusat yang terjadi tergantung pada seberapa banyak seseorang terpapar bahan kimia tersebut. Otak bayi yang belum lahir dan bayi sangat rentan dengan kerusakan sistem saraf pusat permanen. Oleh karena itu, wanita yang dalam program hamil disarankan mulai menghindari ikan yang mengandung merkuri tinggi. Risiko dari keracunan metilmerkuri antara lain adalah: - Cerebral palsy - Kebutaan Tuli