Wisatawan dapat mencicipi hidangan ini sebagai menu sarapan, makan siang, bahkan pengganjal lapar saat malam hari.
5. Ayam rarang
Selain ayam taliwang, kuliner legendaris khas Lombok yang tak kalah menggoda adalah ayam rarang.
Ayam rarang memiliki bumbu pedas yang terbuat dari sambal goreng cabai rawit.
Masyarakat lokal menyebutnya sebagai bumbu plecing.
Warnanya yang merah merona dan jenis ayam yang digunakan adalah ayam kampung tentunya semakin memanjakan lidah.
Nah, itulah kuliner khas Lombok yang menarik untuk dicoba saat jalan-jalan di sekitar Sirkuit Mandalika.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Heboh Hasil Kualifikasi MotoGP Qatar 2021 Gegara Hal Ini, Drama Terjadi hingga Bikin Geger
GridPop.ID (*)
Artikel ini telah tayang di Parapuan.co dengan judul 5 Kuliner Legendaris Lombok Cocok Dicoba Wisatawan MotoGP Mandalika