Agar keluarga tak bosan menyantap menu yang itu-itu saja, kreasi Sate Sosis Gulung ini bisa banget kita hadirkan untuk menu pembuka saat buka puasa.
Nah, dilansir dari SajianSedap.ID, berikut ini resep takjil khas Ramadhan, Sate Sosis Gulung.
Bahan:
400 gram nasi putih4 lembar nori ukuran 19x20cm4 buah sosis sapi75 gram keju mozzarella parut, untuk isi75 gram tepung serbaguna untuk pelapis4 buah tusuk sate500 gram minyak goreng
Bahan Pencelup(aduk rata):
2 butir telur kocok lepas50 gram maizena500 gram minyak untuk menggoreng
Cara membuat Sate Sosis Gulung:
1. Ambil 100 gram nasi. Letakkan di atas selembar nori. Ratakan dan sisakan 1 cm dari ujungnya. Balik di atas makishu.
2. Tata sosis dan keju parut. Gulung sambil dipadatkan. Tutup ujung-ujungnya menggunakan nasi.
3. Gulingkan di atas pelapis. Celupkan ke dalam pencelup. Goreng hingga matang. Beri tusukan.
5.Sate Sosis Gulung pun siap dihidangkan untuk menemani buka puasa anda.
Bagaimana? Mudah bukan. Yuk, coba resep takjil khas Ramadhan ini dirumah!
GridPop.ID (*)