Intinya, meskipun sederhana banget, Resep Sawi Asin Tumis Sosis ini punya rasa yang enak dan bikin nafsu makan langsung meningkat.
Nah, dilansir dari SajianSedap.ID, berikut ini resep menu sahur praktis, Sawi Asin Tumis Sosis.
Bahan:
200 gram sawi asin, dicuci bersih, dipotong 1 1/2 cm2 buah sosis ayam, dipotong bulat3 siung bawang putih, dicincang halus1/4 buah bawang bombay, dicincang halus2 buah cabai merah, dipotong serong1 sendok teh kecap ikan1 sendok teh saus tiram1 sendok teh kecap manis1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir200 ml air1 sendok makan bawang putih goreng, diremahkan untuk taburan2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sawi Asin Tumis Sosis:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum.
2. Tambahkan sosis. Aduk rata. Masukkan sawi asin. Aduk rata.
3. Masukkan kecap ikan, saus tiram, kecap manis, merica, gula, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap.
4. Sajikan setelah ditabur bawang putih goreng.
5. Sawi Asin Tumis Sosis pun siap dihidangkan untuk menemani sahur anda.
Bagaimana? Mudah bukan. Yuk, coba resep menu sahur praktis ini dirumah!
GridPop.ID (*)