GridPop.ID - Telur menjadi salah satu sumber protein hewani yang baik untuk tubuh.
Selain itu, telur juga dipercaya memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.
Dilansir dari laman kompas.com, para pakar nutrisi sepakat, kandungan protein dan vitamin dalam telur layak dijadikan sebagai pilihan menu yang sehat.
"Saya setuju telur sangat sehat karena mengandung 13 vitamin dan mineral penting," kata ahli diet terdaftar bernama Brigitte Zeitlin.
Telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang dapat digunakan untuk membangun otot sehat dan kuat.
Berdasarkan data nutrisi USDA, satu telur berukuran besar mengandung sekitar 6 gram protein.
Telur merupakan bahan makanan kaya nutrisi, salah satunya biotin yang membantu mengubah makanan menjadi energi.
Kandungan kolin di dalamnya juga menjadi mikronutrien penting untuk metabolisme dan beberapa fungsi tubuh.
Telur juga mengandung vitamin A yang penting untuk sistem kekebalan tubuh.