2. Tumis Bumbu Sampai Harus BetulJadi, pertama-tama tumis dulu bawang merah dan bawang putih iris di dalam minyak panas.Tunggu sampai harum aromanya dan warnanya mencokelat, baru masukkan cabai.Kalau ingin agak pedas, cabai boleh ditumis dulu sebenat sebelum dimasukkan sarden kaleng.Dengan begini, aroma pedas cabai akan semakin terasa.3. Beri Tambahan RasaSetelah sarden masuk, kita juga boleh menambahkan sedikit air karena biasanya kuah sarden agak kental.Jangan lupa mencicipi sarden lagi, ya.Biasanya sih, kita masih harus menambahkan garam dan gula lagi supaya rasanya makin ciamiik.
4. Telur Ceplok Bisa Jadi TambahanTahukah kamu kalau telur ceplok sangat cocok loh berpadu dengan kuah asam manis dan pedas sarden.Jadi, pastikan saat masak sarden nanti, tambahkan telur ceplok ke dalamnya.Tinggal masak telur ceplok selama beberapa saat di dalam kuah sarden sampai meresep.Hasilnya dijamin enak banget! Coba deh sekarang di rumah!GridPop.ID (*)