Panci yang tak menyentuh kompor dengan baik, kata perusahaan kompor listrik GE maka elemen pemanas akan menyala dan mati secara berlebihan.
Apabila permukaan panci melengkung, maka panas tak akan dihantarkan degan baik dan bahkan kompor listrik bisa rusak.
- Gunakan Bahan Baja Tahan Karat
Alat masak berbahan baja tahan karat merupakan pilihan yang paling tepat.
Adapun alat masak dari bahan aluminium atau tembaga dapat meninggalkan bekas yang perlu dibersihkan segera usai memasak, lantaran akan menjadi permanen jika dibiarkan.
Jika kamu memilih alat masak dari besi cor dengan permukaan yang kasar, maka dapat meninggalkan goresan permanen.
Sementara terparah yakni peralatan masak porselen atau berlapis enamel yang berpotensi menempel di permukaan kompor jika terlalu panas.
- Hati-hati Terhadap Goresan
Kamu perlu berhati-hati terhadap peralatan masak yang penyok, sebab permukaan keramik atau kaca pada kompor listrik rentan terhadap goresan.
- Pilih yang Berukuran Sedang-Berat
Tips ini penting diperhatikan, sebab ukuran besar akan menyebabkan panas terdistribusi lebih merata.
Maka makanan akan matang secara merata dan membakar lebih sedikit atau tidak sama sekali dengan difusi yang baik.
GridPop.ID (*)