Find Us On Social Media :

Ada Ayam Kodok hingga Babi Guling, Ini 15 Makanan Hari Raya Natal 2022 di Indonesia yang Perlu Diketahui

By Luvy Octaviani, Sabtu, 24 Desember 2022 | 06:01 WIB

Ilustrasi Natal

6. Babi guling

Di Bali, babi guling menjadi makanan khas Natal yang sudah menjadi tradisi warga setempat yang merayakannya.

Di daerah Manado, babi guling juga jadi santapan saat natal. Babi dimasak di atas bara api selama berjam-jam sampai matang, dan diputar atau diguling agar matang merata.

7. Sup brenebon

Sup brenebon adalah sup untuk sajian Natal khas Manado. Sup ini berisi iga sapi dan kacang merah yang disiram kuah hangat.

8. Ayam rica-rica

Ayam rica-rica selain terkenal untuk hidangan lauk sehari-hari, juga merupakan makanan Natal terutama di Manado.

Ayam dimasak bumbu merah dengan rasa pedas. Ayam rica-rica dinikmati dengan nasi hangat dan minuman segar.

10. Selat Solo

Perayaan Natal di Solo juga ada makanan natalnya sendiri, yaitu selat solo. Selat solo adalah hidangan bistik khas Solo dengan pengaruh Eropa.

Bentuknya persis seperti hidangan steak daging lengkap dengan sayuran dan kentang, tetapi ditambahkan sedikit kuah encer.

Baca Juga: Detik-detik Peristiwa Bom Bunuh Diri di Polsek Astanaanyar, Tulisan di Motor Pelaku Jadi Sorotan