Resep Kebab Ayam Panggang, Menu Makanan untuk Habiskan Malam Tahun Baru 2023 Bersama Keluarga

200 ml mayones2 sdt daun peterseli, cincang halus

Baca Juga: Sambut Pergantian Tahun Baru 2023, 6 Hidangan Endul Ini Bisa Jadi Referensi Habiskan Malam Bersama Keluarga

1 sdt air jeruk nipis1 sdt gula pasir2 sdt saus sambal 1 sdm saus tomat1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat kebab ayam panggang

1. Isi kebab: Campurkan madu, minyak, dan air jeruk. Aduk rata. Rebus dengan garam, kaldu, dan merica. Aduk rata dan masukkan ayam. Angkat dan diamkan selama dua jam hingga bumbu meresap. Panggang selama 25 menit, potong tipis.

2. Cara penyajian: Ambil selembar tortila, lettuce, bawang bombai, mentimun, tomat, potongan daging ayam, siram saus. Lipat dan rapatkan. Sajikan selagi kebab ayam panggang masih hangat.

Sementara itu dilansir dari Banjarmasinpost.co.id, sosis bakar keju juga bisa menjadi sajian menghabiskan malam Tahun Baru.

Resep Sosis Bakar Keju

Bahan

Baca Juga: WAJIB DICATAT, Simpan Nomor Telepon Ini Sebelum Mudik Nataru Antisipasi Jika Terjadi Keadaan Darurat

250 gram daging giling

150 gram ayam giling