Jika dikonsumsi berlebihan, rasio antara kolesterol baik dan jahat dalam tubuh menjadi tidak seimbang.
Oleh karena itu, orang yang berisiko terkena penyakit kardiovaskular harus berhati-hati saat mengonsumsi makanan bersantan.
4. Gangguan pencernaan
Makanan yang disajikan bersama santan biasanya memiliki kandungan serat yang sedikit.
Seperti yang kita tahu, kurang serat bisa memicu konstipasi.
Selain itu, mengonsumsi makanan bersantan secara berlebihan dapat menyebabkan pembentukan gas yang parah dan diare.
Mengonsumsi makanan bersantan setelah berpuasa seharian juga bisa memicu masalah pencernaan, seperti sakit perut dan kram perut.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Populer Saat Lebaran, Ini Bahaya Konsumsi Makanan Bersantan Berlebihan"
(*)