"Jadi, si mi goreng itu tuh mau aku perpadukan sama bumbu seblak ini," kata Rafael.
Resep mi goreng seblak coet
Bahan-bahan:
1 bungkus Indomie goreng1 ruas jari kencur4 siung bawang putih3 buah cabai rawit merah5 buah cabai rawit hijauGaram dan penyedap rasa secukupnyaMinyak goreng secukupnya
Bahan pelengkap:
1 butir telur, buat menjadi telur ceplok
1. Masak Indomie goreng seperti biasa. Campurkan dengan bumbunya sampai merata. Sisihkan.
2. Haluskan kencur, bawang putih, cabai rawit merah, dan cabai rawit hijau.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
4. Masukkan Indomie goreng. Aduk sampai bumbu tercampur rata.