Melansir dari Kompas.com, Cromboloni adalah jenis pastry yang menggabungkan karakteristik kroisan dan bomboloni.
Bentuknya bulat seperti bomboloni, memiliki tekstur renyah seperti kroisan (croissant), dan kelembutan di dalamnya.
Isi cromboloni dapat berupa krim manis seperti cokelat, vanila, strawberry, dan berbagai varian krim lainnya.
Kue ini kemudian dihias dengan topping leleh dan berwarna-warni dari sprinkle.
Bahan yang digunakan dalam pembuatan cromboloni cenderung lebih mirip dengan adonan roti biasa, termasuk susu, ragi, gula, garam, dan mentega.
Sejarah Cromboloni
Dikutip dari Tribun Jakarta via TribunCirebon.com, hingga saat ini belum ada informasi mengenai siapa yang pertama kali mengenalkan Cromboloni.
Akan tetapi, Cromboloni pertama kali menjadi viral di Amerika Serikat pada tahun 2022 dengan nama The Supreme.
Pada saat itu, camilan ini dinamakan The Supreme, bukan Cromboloni.
Dilihat dari segi bahan dan cara pembuatannya, Cromboloni mirip dengan croissant.
Daya tarik utama yang membuat Cromboloni populer adalah jumlah isinya yang melimpah.
Baca Juga: Sebelas Duabelas dengan Selingkuh, Ini Arti Kata Roaching yang Viral di TikTok