Menurut Andrew, makanan-makanan itu punya cita rasa sendiri.
Karena itu dia sering memperkenalkan makanan kesukaan itu ke teman-teman asingnya.
"Saya sering kasih tahu di sini ada bakso, ceker ayam enak banget. Mereka suka bingung sih. Karena kan ceker di sana dibuang kan enggak dimasak," tutur Andrew.
Pria berusia 33 tahun itu mengaku lebih suka bakso bikinan Nana ketimbang membeli di tempat lain.
"Kadang aku bikin bakso, sering juga buat dia. Baksonya yang instan gitu. Cuma bikin kaldunya. Kaldunya pakai tulang sumsum, direbus lama," tutur Nana
Putri penyanyi Jamal Mirdad dan aktris Lydia Kandou itu menggunakan bumbu sederhana dan mudah didapat.
"Aku biasanya cuma pake bawang putih digeprek dicemplungin aja, kasih garam, merica, minyak wijen sedikit. Tinggal cemplungin baksonya, itu sudah enak banget," ungkap Nana.
Sejauh ini pasangan yang menikah pada 2006 itu belum terpikir untuk membuka bisnis bakso di Bali, tempat mereka tinggal saat ini.
"Kalau arah resto sih enggak yah, cuma masak di rumah aja buat suami dan anak," kata Nana. (*)
Source | : | Kompas.com,GridPop.ID |
Penulis | : | Veronica Sri Wahyu Wardiningsih |
Editor | : | Veronica Sri Wahyu Wardiningsih |
Komentar