Nasi
Sebagai makanan pokok orang Indonesia, ternyata nasi sama sekali enggak boleh dipanaskan berkali-kali, nih!
Beras pada dasarnya punya bakteri. Kalau nasi yang sudah matang dibiarkan di tempat dingin dalam waktu yang lama, bakteri tersebut bakalan berkembang biak lebih cepat dan banyak. Sayangnya, memanaskan nasi yang sudah dingin enggak bakalan menghilangkan bakteri jahat tersebut.
Hal yang bakalan terjadi sama tubuh ketika makan nasi yang dipanaskan kembali adalah bisa keracunan, muntah-muntah, hingga kena diare!
Untungnya, ada cara yang aman untuk menghangatkan nasi. Caranya, rebus sedikit air dan tambahkan nasi sisa ke dalamnya. Setelah panaskan sebentar (jangan sampai nasi benar-benar lembek). Nantinya, nasi sisa tersebut bakalan terlihat dan terasa seperti nasi baru yang matang!
Telur
Selalu diingat sebagai makanan kaya protein, menghangatkan kembali telur yang sudah dimasak harus banget kita hindari!
Kalau kita menghangatkan telur yang sudah dimasak, protein di dalam telur bisa rusak, karena terus-menerus terkena panas. Selain itu, telur yang dihangatkan kembali bisa menjadi racun dan sangat enggak bagus untuk dikonsumsi lagi! (*)
Komentar