Sering Dipandang Sebelah Mata, Ikan Jenis Ini Berkali-kali Lipat Lebih Baik dari Ikan Salmon yang Harganya Selangit, Harganya Lebih Murah dan Ampuh Sembukan Penyakit Jantung!

GridPop.ID - Ikan salmon dikenal sebagai ikan yang gizinya tinggi.

Tak heran jika ikan salmon miliki harga selangit.

Meningkatkan kesehatan jantung, fungsi kerja otak, hingga menurunkan risiko diabetes adalah beberapa sejumlah keunggulan dari ikan salmon.

Ikan salmon pun terkenal dengan kandungan asam lemak omega-3 yang sangat baik bagi kesehatan jantung.

Baca Juga: Kuras Habis Perasaannya, Gisella Anastasia Ungkap Perjalanan Cinta dengan Wijin yang Buatnya Makan Hati hingga Sebut Tak Ada Kepastian, Ada Apa?

Tapi, ternyata ada ikan yang lebih mudah kita temukan di pasar dan jauh lebih murah dari ikan salmon, bahkan punya kandungan omega-3.

Selain salmon, banyak ikan lain yang juga mengandung omega-3.

Ada ikan tuna, ikan sarden, ikan makarel, haring, trout, dan yang lainnya.

Tapi ada juga ikan yang mudah ditemukan di Indonesia, dan sama-sama mengandung omega-3 yang tinggi seperti ikan-ikan itu.

Baca Juga: Bukan Krisdayanti, Aurel Hermansyah Blak-blakan Puji Ashanty Setinggi Langit Lantaran Rela Pontang-panting Demi Rombak Total Penampilannya Sampai Dikira Operasi Plastik

Ikan yang mudah kita temukan itu adalah ikan kembung.

Ikan kembung sebenarnya bersaudara dengan ikan tenggiri, ikan tuna, dan ikan makarel. Keempat ikan itu termasuk keluarga ikan Scombride.

Dalam istilah bahasa Inggris, ikan dalam keluarga Scombride lebih dikenal dengan sebutan ikan makarel.

Di Indonesia, ikan kembung punya banyak nama, ada ikan pelagis, ikan lema, tatare, banyar, dan banyaran.

Baca Juga: Kekayaannya Menggunung hingga Dijuluki Sultan Andara, Raffi Ahmad Tiba-tiba Ciut dan Kelabakan Saat Dihubungi Petugas Pajak: Akting Bos, Sultan Andara Mah Pura-pura!

Ikan kembung yang banyak ditemukan di Indonesia ada tiga jenis, yaitu ikan kembung perempuan (Rastrelliger brachysomaatau), ikan kembung biasa (Rastrelliger faughni), dan ikan kembung lelaki (Rastrelliger kanagurtaatau).

Menurut Ahli Gizi dari Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, Diah M. Utari, ikan kembung mengandung 2,6 gram omega-3.

Kandungan omega-3 pada ikan kembung itu lebih banyak jika dibandingkan ikan salmon, yang mengandung 1,4 gram omega-3.

Salmon memang mengandung antioksidan yang lebih tinggi. Ini terlihat dari daging ikan salmon yang berbeda dari ikan lain, yaitu kemerahan. Itu merupakan pigmen karotenoid astaxanthin, teman-teman.

Baca Juga: 4 Tahun Lalu Sempat Terlibat Perang Dingin hingga Nomornya Diblok Nagita Slavina karena Diduga Ledek Ayu Ting Ting, Jessica Iskandar Balik Ngamuk Istri Raffi Ahmad Gegara Hal Ini, Apa Itu?

Tapi dari segi lemak tak jenuh omega-9 dan omega-3, kandungan ikan kembung lebih baik.

Lalu, apa manfaatnya asupan omega-3 bagi tubuh kita.

Asam lemak omega-3 dan omega-9 merupakan lemak baik yang bermanfaat bagi kesehatan jantung, serta bisa menurunkan risiko berbagai penyakit jantung dan peredaran darah (penyakit kardiovaskular).

Asam lemak omega-3 membantu menjaga penyakit kardiovaskular dengan cara menurunkan kolesterol jahat, meningkatkan aliran darah, mencegah penggumpalan darah, menurunkan tekanan darah, dan menjaga detak jantung tetap stabil.

Baca Juga: Demi Turuti Resepsi Impian Calon Istri yang Biayanya Tak Main-main, Pria Ini Rela Hidup Super Ngirit, Mati-matian Menabung hingga Lakukan Hal Ekstrim Ini: Apapun Akan Kulakukan!

Diah juga menjelaskan bahwa ikan kembung mengandung vitamin A dan vitamin D.

Vitamin A membantu menjaga kesehatan gigi, kerangka dan jaringan lunak, selaput lendir, dan kulit. Vitamin A juga membantu menjaga kesehatan mata.

Sementara vitamin D membantu proses penyerapan kalsium di tubuh, sehingga tulang kita tetap kuat.

Ikan kembung juga lebih terjangkau dibandingkan ikan salmon.

Kabar baiknya pula, ikan kembung juga bisa menjadi salah satu jenis ikan yang bisa diberikan pada balita hingga orang lanjut usia.

Baca Juga: Hilang Bak Ditelan Bumi, Mantan Kekasih Ammar Zoni Berdarah Korea Ini Tiba-tiba Bikin Heboh Usai Fotonya Berduaan di Ranjang dengan Aktor Tampan Viral di Media Sosial

GridPop.ID (*)

Artikel ini telah tayang di SajianSedap.ID dengan judul: Harganya Lebih Murah dari Salmon, Jenis Ikan ini Justru Seribu Kali Lebih Baik dari Obat Jantung, Mau Coba?

PROMOTED CONTENT