Sering Dihindari karena Bisa Sebabkan Asam Urat, Ternyata Melinjo Simpan Khasiat Luar Biasa Bagi Tubuh, Apa Saja?

GridPop.ID - Siapa yang tak tahu melinjo.

Melinjo memang sudah dikenal luas masyarakat Indonesia karena dapat diolah jadi berbagai hidangan yang lezat.

Namun sayang, kabar yang berdesar soal melinjo dapat sebabkan asam urat menjadikan biji-bijian ini sering dihindari banyak orang.

Baca Juga: Kediamannya Kembali Tergenang Banjir, Nicky Tirta Malah Asyik Berswafoto Sambil Minum Kopi, Intip Potret Kocaknya!

Padahal seperti yang dikutip dari Sajian Sedap, melinjo menyimpan khasiat luar biasa bagi tubuh lho.

Bahkan dikatakan Prof Mitsuhiro Watanabe, anggapan melinjo penyebab asam urat hanyalah mitos belaka.

Pasalnya Watanbe mengaku telah meneliti tanaman melinjo selama 15 tahun dan menemukan bukan melinjo yang membuat seseorang menjadi asam urat.

Baca Juga: Bikin Geger Warga Sekampung, Kakek Ini Ditemukan Tewas Tanpa Celana Dalam di Kamar Rumahnya, Puntung Rokok Berlipstik Merah Jadi Kunci Misteri!

Akan tetapi bagaimana orang mengolahnya sehingga berdampak buruk bagi kesehatan.

“Seringkali melinjo dikonsumsi dengan terlebih dahulu digoreng, itulah yang tidak baik bagi kesehatan," tuturnya.

"Jadi bukan dari melinjonya tapi dari prosesnya,” jelasnya.

Selain itu dalam penelitiannya, Watanabe juga membuktikan kalau melinjo justru memiliki khasiat luar biasa bagi tubuh.

Baca Juga: Tak Cuma Selingkuh, Ayus dan Nissa Sabyan Dituding Sudah Nikah Siri Diam-diam dan Sebabkan Personilnya Kabur Tinggalkan Band, Ini Faktanya

Dimana ekstrak melinjo disebut bisa mencegah diabetes dan obesitas menjadi komplikasi.

“Dalam penelitian ini kami membuat ekstrak buah melinjo, dan ternyata hasil penelitian kami mengungkap ekstrak melinjo bagus untuk kesehatan, terutama untuk mencegah diabetes dan obesitas,” imbuhnya.

Baca Juga: Sebelum Aksi Main Seorang Suami Jadi Buah Bibir Seantero Negeri, Ternyata Ririe Fairus Sempat Unggah Kata-kata Ini Seolah Menyentil Nissa Sabyan

Lebih lanjut, Watanabe mengatakan sudah saatnya Indonesia memanfaatkan ekstrak melinjo ini sebagai alternatif kesehatan masyarakatnya.

Terlebih masyarakat Indonesia sendiri kebanyakan menyukai makanan yang mengandung lemak.

“Sejak 5 hingga 6 tahun lalu, ekstrak melinjo ini sudah kami pasarkan di Jepang, sedangkan di Indonesia sendiri masih dalam proses menuju pemasaran,” pungkas Watanabe.

Baca Juga: Luapkan Uneg-uneg, Agnez Mo Bongkar Alasan 4 Tahun Hubungan Asmaranya dengan Deddy Corbuzier Kandas, Kekasih Sabrina: Saya Baru Tau Lho Ini 

Gejala Asam Urat

Namun, kamu tidak boleh lengah.

Ada baiknya juga untuk mengetahui ciri-ciri asam urat sebagai langkah antisipasi.

Berikut ciri-ciri asam urat yang perlu diwaspadai seperti yang dikutip dari Kompas.com.

Baca Juga: Borok Lama Baru Terungkap, Ayus Ternyata Sudah Incar Nissa Sabyan Sejak Masih Sekolah, Suami Ririe Fairus Blak-blakan Ngaku Begini: Saya Tunggu Sampai Lulus Dulu...

1. Nyeri sendi tidak tertahankan

2. Muncul bengkak pada persendian

3. Warna kulit di sekitar persendian memerah

4. Sensasi panas di sendi

5. Muncul benjolan keras atau tophi di sekitar persendian karena saking parahnya.

GridPop.ID (*)

 

PROMOTED CONTENT