GridPop.ID - Tomat menjadi salah satu buah dan bumbu dapur yang kerap kali dibeli dalam jumlah yang agak banyak oleh ibu-ibu di rumah.
Selain untuk bumbu dapur, tomat sendiri memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan.
Dilansir dari laman kompas.com, tomat mengandung vitamin C, kalium, folat, dan vitamin K yang semuanya bermanfaat untuk kesehatan.
Sifat antioksidan yang dimiliki tomat juga berasal dari vitamin C.
Satu buah tomat berukuran sedang sudah menyediakan 28 persen vitamin C dari kebutuhan harian.
Sedangkan tomat mentah berukuran 100 gram menawarkan 18 kalori, 95 persen air, 0,9 gram protein, 3,9 gram karbohidrat, 2,6 gram gula, 1,2 gram serat, dan 0,2 gram lemak.
Dilansir dari Healthline, 29 Maret 2019, tomat juga dipercaya bisa mencegah kanker.
Kanker merupakan kondisi ketika sel tumbuh secara abnormal, tidak terkendali, dan menyebar luas di luar batas normalnya.
Source | : | Kompas.com,Healthline,sajiansedap.com |
Penulis | : | Luvy Octaviani |
Editor | : | Luvy Octaviani |
Komentar