Pantas Jadi Menu Ramadan Favorit di Aceh, Bubur Kanji Rumbi Diracik dengan Segudang Rempah hingga Miliki Cita Rasa yang Luar Biasa Enak

Hanya disajikan selama Ramadan, bubur kanji rumbi ini dibagikan secara gratis pada masyarakat,

Pada tahun 2020 silam, Ketua Yayasan Argadia Citra Indonesia Provinsi Aceh Elvirawati menerangkan bubur kanji rumbi ditemukan di setiap masjid-masjid di Aceh.

"Pada umumnya masjid-masjid minimal 10 kali pasti buat bubur kanji. Itu sudah ada pendonor, mereka nanti bagi-bagi untuk masyarakat,” jelas perempuan yang akrab disapa Elvira seperti yang dikutip dari Kompas.com.

Selain dibuat di masjid-masjid dan dibagikan secara gratis, bubur kanji rumbi ini juga bisa ditemukan di pasar-pasar takjil di sekitar Aceh.

Namun, tak begitu banyak pasar yang menjual bubur kanji rumbi, hanya beberapa tempat tertentu yang sudah terkenal.

Menurut Elvira, hal ini karena tak semua orang bisa dan mau untuk membuat bubur kanji rumbi ini.

GridPop.ID (*)

Baca Juga: Kuliner Ramadan 2022: Mengenal Tradisi Bubur India di Masjid Pekojan Semarang yang Sudah Ada Sejak 80 Tahun Lalu

 

PROMOTED CONTENT