GridPop.ID - Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur yang wajib ada di rumah.
Tak heran banyak ibu-ibu di rumah membeli bawang putih dalam jumlah banyak untuk di stok di rumah.
Dilansir dari laman kompas.com, selain bisa membuat masakan menjadi enak dan lezat, bawang putih juga memiliki kandungan bagus untuk kesehatan.
Menurut buku Penyakit Asam Urat Kandas Berkat Herbal karya Ersi Erlina STP yang dikutip Kontan.co.id, berikut kandungan bawang putih dalam setiap 100 gram:
- Air 71 gram
- Kalori 122
- Protein 7 gram
- Lemak 0,3 gram
- Karbohidrat 24,6 gram
Source | : | Kompas.com,sajiansedap |
Penulis | : | Luvy Octaviani |
Editor | : | Luvy Octaviani |
Komentar